隨著嬰兒月齡的增加,到6個月時,單純母乳和配方奶粉喂養(yǎng),已不能滿足生長發(fā)育需要。此時則應(yīng)開始添加輔食,直到嬰兒12個月。
輔食添加的目的:1.補充母乳不足:如維生素、鐵和礦物質(zhì)等。2.增加營養(yǎng)素以滿足迅速的生長發(fā)育。3.為斷奶作準(zhǔn)備。4.促進口腔運動和語言發(fā)育:通過口腔攪拌、咀嚼和吞咽動作的訓(xùn)練,促進口腔運動和語言發(fā)育。
輔食添加的原則和順序:1.從稀到稠、從細到粗、從少到多,如先吃米糊、稀粥、稠粥到爛飯,先吃菜泥再吃碎菜。2.習(xí)慣一種后再添加另一種,至少需應(yīng)4~5天再添加另一種新食物,便于識別過敏或不耐受的新食物。3.用小匙喂,可訓(xùn)練吞咽和咀嚼。4.在嬰兒熟悉一種新食品后,仍要堅持一定的進食頻率。5.應(yīng)在嬰兒健康時添加。6.食物的味道應(yīng)清淡。根據(jù)我國飲食的習(xí)慣,在食物中可放少量鹽,但不能放味精。輔食添加的順序見附表。
表: ?????????????????添加輔食的順序
月齡 | 添加的輔食品種 | 供給的營養(yǎng)素 |
6月 | 米糊、乳兒糕、營養(yǎng)米糊、爛粥等、蛋黃、魚泥、動物血、果汁、菜泥、水果泥 | 增加熱量、動植物 蛋白質(zhì)、鐵、維生素A、B、C、膳食纖維 、礦物質(zhì) ? |
7~9月 | 爛面、烤饅頭、餅干、魚、肝泥、肉末 | 補充熱量、動物蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素A、B ? |
10~12月 | 厚粥、軟飯、掛面、饅頭、面包、碎菜、碎肉、油、豆制品 | 熱量、維生素B、礦物質(zhì)、 ??維生素、膳食纖維 ? |
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