乳糖不耐受的患者在喝牛奶之后會(huì)出現(xiàn)一系列的不舒服癥狀,如腹瀉、腹脹等,還會(huì)影響到患者的飲食。
乳糖不耐受怎么辦?
對(duì)于乳糖不耐受的人,可首選酸奶或低乳糖奶產(chǎn)品,如低乳糖牛奶、酸奶、奶酪等。
也可通過查看產(chǎn)品的標(biāo)簽,了解乳糖(碳水化合物)的含量高低。另外一個(gè)辦法,就是少量多次,并與其他谷物食物同食,不空腹飲奶。
空腹時(shí)牛奶在胃腸道通過的時(shí)間短,其中的乳糖不能很好地被小腸吸收而較快進(jìn)入大腸,可加重乳糖不耐受癥狀。
如每次喝1/3杯(約50m|)牛奶,并與谷物一起搭配,可大大減輕腸鳴、噯氣和腹瀉的癥狀。對(duì)于確認(rèn)了牛奶蛋白過敏的人,應(yīng)避免食用牛奶。