隨著嬰兒的消化系統(tǒng)發(fā)育逐漸成熟和生長(zhǎng)發(fā)育的需要,純?nèi)轭?span lang="EN-US">(母乳或配方乳)喂養(yǎng)已不能滿足嬰兒全部能量及營(yíng)養(yǎng)素的需要,嬰兒的食物需向成人固體食物轉(zhuǎn)換。若其他食物引入恰當(dāng),不僅可滿足營(yíng)養(yǎng)需要,還能培養(yǎng)嬰幼兒對(duì)各類食物的喜愛(ài)和自我進(jìn)食能力。
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1.奶類優(yōu)先,繼續(xù)母乳喂養(yǎng)
奶類應(yīng)該是6到12個(gè)月齡嬰兒營(yíng)養(yǎng)需要的主要來(lái)源,建議每天應(yīng)首先保證600到800毫升的奶量,以保證嬰兒正常體格和智力發(fā)育,母乳仍然是嬰兒的首選食品。
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2.及時(shí)合理添加輔食
從嬰兒6個(gè)月齡開(kāi)始添加輔食,以補(bǔ)充其營(yíng)養(yǎng)需要,并進(jìn)行咀嚼和吞咽的訓(xùn)練。添加輔食的順序?yàn)楣阮愂澄铩卟酥退卟四嗪退唷~(yú)禽、肉泥。添加的原則為由少到多,由稀到稠,逐漸增加輔食種類,由泥糊狀食物逐漸過(guò)渡到固體食物。
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3.嘗試多樣食物,少糖、無(wú)鹽、不加調(diào)味品
每天足量飲水,少喝含糖高的飲料。幼兒最好的飲料是白開(kāi)水。嬰兒的味覺(jué)正處于發(fā)育過(guò)程中,對(duì)未來(lái)調(diào)味品的刺激,是比較敏感的。加調(diào)味品容易造成嬰兒以后挑食或者厭食。
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4.逐漸讓嬰兒自己進(jìn)食,培養(yǎng)良好的進(jìn)食行為
對(duì)于7到8個(gè)月的嬰兒,應(yīng)該允許他自己用手或抓食物吃,到10到12個(gè)月,應(yīng)鼓勵(lì)嬰兒自己用勺進(jìn)餐,這樣可以鍛煉嬰兒手眼協(xié)調(diào)的能力,促進(jìn)精細(xì)動(dòng)作的發(fā)育。
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5.定期監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育狀況
身長(zhǎng)和體重等生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)反映了嬰兒的營(yíng)養(yǎng)狀況,對(duì) 6 月~12 月齡嬰兒仍應(yīng)每個(gè)月進(jìn)行定期的測(cè)量。
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6.注意飲食衛(wèi)生
膳食制作和進(jìn)餐環(huán)境要衛(wèi)生,餐具要徹底清洗消毒,食物應(yīng)合理儲(chǔ)存以防腐敗變質(zhì),嚴(yán)把“病從口入”關(guān),預(yù)防食物中毒。給嬰兒的輔食應(yīng)根據(jù)需要現(xiàn)制現(xiàn)食,剩下的食物不宜存放,要棄掉。