慌了!得了“妊娠期糖尿病”該怎么吃?看看醫(yī)生怎么說!
當妊娠期遇上了糖尿病
許多孕媽在飲食上都會陷入這樣的困惑:
到底是要少吃,還是有其他的策略?
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對于妊娠期糖尿病的孕媽媽們來說,在飲食上,不僅需要控制血糖,還要保障孕婦本身及胎兒的生長發(fā)育所需的營養(yǎng)和熱量。如果過度節(jié)食或少吃,孕媽媽就無法攝入充足的熱量及營養(yǎng),會導致孕媽媽免疫低下、貧血及影響胎兒生長發(fā)育。
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所以,妊娠期糖尿病孕媽媽們應通過科學的飲食指導,在保證孕媽媽及胎兒的營養(yǎng)需求前提下,有效的控制血糖,確保母嬰健康。下面,我院產(chǎn)科醫(yī)師李月明就教大家如何科學飲食。
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01學會控制總熱量
孕媽媽們每日所需的總熱量因個體差異而有不同,如孕前體重、孕周、身體活動水平。一般來說,孕早期與孕前所需熱量相同,大約1800千卡;孕中晚期會適當增加,約2000千卡左右。
若有疑惑,孕媽媽可根據(jù)自身情況,在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下,制定個性化的飲食方案,并結合血糖監(jiān)測結果適時調(diào)整。
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02合理分配營養(yǎng)素
▲碳水化合物:應占總熱量的50%-60%,優(yōu)先選擇復雜碳水化合物,如全麥面包、糙米、燕麥等,避免過多攝入簡單糖,如糖果、飲料、糕點等。
▲蛋白質:約占總熱量的15%-20%,優(yōu)質蛋白質來源包括魚、禽、蛋、瘦肉、豆類等。
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▲脂肪:占總熱量的25%-30%,優(yōu)先選擇不飽和脂肪酸,如橄欖油、魚油等,減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入。?
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03堅持良好飲食習慣
(1)少食多餐:將每天的飲食分為5-6餐,定時定量,避免一次性攝入過多食物導致血糖急劇升高。
(2)控制水果攝入量:雖然水果富含維生素及礦物質,但由于其含有一定的糖分,應控制攝入量,每天約200克左右。
(3)注意烹飪方式:盡量采用清蒸、煮、燉等健康的烹飪方式,避免油炸、油煎等高油脂烹飪方法。
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(4)限制鹽分攝入:減少食用咸菜、腌制品等高鹽食物,以防血壓升高。
(5)及時補充膳食纖維:多吃富含膳食纖維的食物,如豆類、蔬菜、全谷物等,有助于改善血糖控制和腸道功能。?
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04優(yōu)先選擇低 GI食物
孕媽媽要優(yōu)先選擇低 GI(血糖生成指數(shù))食物,如:
(1)蔬菜類:如菠菜、白菜、芹菜、西蘭花、油麥菜、油菜、韭菜、花椰菜、卷心菜、蘿卜、蓮藕、金針菇、平菇、香菇、番茄、洋蔥等,多數(shù)綠葉蔬菜的升糖指數(shù)都比較低。
(2)水果類:常見的有櫻桃、李子、柚子、桃、梨、蘋果、柑橘、草莓、橙子、檸檬、火龍果等。不過,即使是低 GI 水果也應注意控制攝入量。
(3)谷物類:包括黑米、蕎麥、燕麥、小麥、大麥、黑麥、糙米、薏米、小米、高粱等未經(jīng)精細加工的粗糧。
(4)豆類及豆制品:如黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、蕓豆、蠶豆、豌豆、扁豆、鷹嘴豆、四季豆、豆腐、豆?jié){、豆片、豆腐干等。
(5)肉蛋類:例如雞蛋、魚肉、螃蟹、蝦、牛肉、雞肉等。
(6)奶類及飲料類:牛奶(包括全脂奶和脫脂奶)、奶粉、酸奶、番茄汁、蘋果汁等。
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05密切監(jiān)測血糖
飲食調(diào)整期間,密切監(jiān)測血糖,根據(jù)血糖變化及時調(diào)整飲食方案。
血糖控制目標如下:
▲空腹3.3—5.3mmol/L;
▲餐后1小時≦7.8mmol/L;
▲餐后2小時≦6.7mmol/L;
▲糖化血紅蛋白<6.0%。?
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對于妊娠期糖尿病患者來說,科學飲食管理非常重要!妊娠期糖尿病患者在科學、合理飲食的同時,也要注重科學健康的運動,根據(jù)自身身體狀況選擇散步、孕婦瑜伽、孕婦體操等運動。運動時要注意安全,避免在高溫環(huán)境下進行體力活動,同時也要避免進行有身體接觸或有跌倒風險的活動,孕中晚期要避免以仰臥位進行活動。如有需要可前往我院糖尿病??崎T診及營養(yǎng)門診就診。
我院糖尿病??崎T診及營養(yǎng)門診可為孕媽媽提供精心設計的個性化食譜,分享烹飪技巧和食材處理方法,保留營養(yǎng),降低糖分。同時還可提供持續(xù)的飲食指導與跟蹤服務,隨時解答孕媽媽的疑問。
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