戰(zhàn)“疫”期間,學(xué)齡前(2-5歲)兒童如何保證營養(yǎng)健康?
疫情當下,孩子們天天在家,除了要防范疫情,也應(yīng)該注意保障孩子們的營養(yǎng)和睡眠,堅持鍛煉,提高身體抵抗力!
今天,我們來聊聊疫情期間,學(xué)齡前(2-5歲)兒童如何保障營養(yǎng)健康~
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合理安排膳食,規(guī)律就餐,
食物多樣,不挑食。
1.合理安排膳食。
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食物多樣化,避免形成挑食、偏食的不良習(xí)慣。
每天應(yīng)安排早、中、晚3次正餐,上、下午各有1次加餐;兩正餐之間應(yīng)間隔4-5小時,加餐與正餐間隔1.5-2小時。
加餐以奶類、水果為主,配以少量松軟面包;晚餐加餐不宜安排甜食,以預(yù)防齲齒。
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2.每天飲奶,足量飲水,
正確選擇零食。
每天飲用300-400ml奶或相當量奶制品,保證鈣的攝入。
優(yōu)選營養(yǎng)強化嬰幼兒配方奶或強化維生素A、維生素D等營養(yǎng)的兒童牛奶,普通液體牛奶、普通全脂奶粉也可選擇。必要時使用營養(yǎng)素補充劑。
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每天少量多次飲水,每天飲水600-800ml,以白開水為主,避免含糖飲料。
選擇新鮮、天然、易消化的食物作為零食,多選擇奶制品、水果等,少油炸和膨化食品。
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3.食物應(yīng)合理烹調(diào),易消化,
少調(diào)料、少油炸。
采用蒸、煮、燉、煨等烹調(diào)方式,少用油炸、烤、煎等。
盡可能少用或不用調(diào)味品,保持食物原汁原味。
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培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
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1.自主就餐,專注進食
盡可能給兒童提供固定的就餐座椅,定時定量進餐。
吃飯細嚼慢咽但不拖延,最好在30分鐘內(nèi)吃完;避免追著喂、邊吃邊玩、邊吃邊看電視等行為。
讓孩子自己使用筷、匙進食,養(yǎng)成自主進餐的習(xí)慣。
2.踐行家庭分餐或者使用公筷公勺。
3.讓孩子參與食物選擇與制作,增進對食物的認知與喜愛。
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堅持充足的身體活動和睡眠,
保障健康成長
堅持每天至少60分鐘的身體活動。如幫助家長做些力所能及的家務(wù),收拾玩具、小型球類游戲、仰臥起坐等。
保證充足的睡眠。
減少靜坐時間,每坐1小時要活動一會;每天看電視、電腦的累計時間不超過2小時。
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【參考來源】
1.中國營養(yǎng)學(xué)會.《中國居民膳食指南(2016)》(學(xué)齡前兒童).
2.中國營養(yǎng)學(xué)會,有來醫(yī)生.《新冠肺炎防控期間營養(yǎng)膳食指導(dǎo)(漫畫版)》.清華大學(xué)出版社.
3.中央廣電總臺央視新聞客戶端.疫情當下好好吃飯!保營養(yǎng)抗病毒如何吃好還不胖?專家回答你.
4.中國好營養(yǎng)(微信公眾號).兒童、孕婦、素食者等特殊人群防治新冠病毒的飲食營養(yǎng)建議.
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