陽春三月，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，適宜的溫度會讓挺著大肚子的孕婦感覺很舒服。除此之外，春天也是進(jìn)補的好時機(jī)。懷孕期間，孕婦需要多種多樣的營養(yǎng)，這些營養(yǎng)的攝取量達(dá)標(biāo)了，胎兒才能健康發(fā)育。

面對春天琳瑯滿目的食物、新鮮的蔬菜水果，孕婦應(yīng)該如何選擇？哪些蔬菜是有利孕期營養(yǎng)的攝?。看禾煸袐D飲食應(yīng)該遵循什么原則？

對于孕媽媽關(guān)心的春季飲食問題

陽江市婦幼保健院圍產(chǎn)營養(yǎng)門診

營養(yǎng)師陳美君指出

春天萬物生長，病菌也跟著滋生

飲食的重點是——

增強免疫力，預(yù)防感冒等

首先，春天適合多吃高蛋白食物，如魚、雞、蛋、奶等食品，可以提高身體機(jī)能，有利于防病。其次，食用含維生素C和維生素A豐富的食物，豐富的水果和蔬菜具有幫助準(zhǔn)媽媽抗病毒和保護(hù)呼吸道上皮的功能，抵御各種致病因素的侵襲。

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孕婦應(yīng)注意補充水分

多喝水，能夠讓準(zhǔn)媽媽排毒，幫助清理腸道，多喝水還可促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，有助于預(yù)防便秘。也可熬點山藥粥、小米粥等，這些粥能夠促進(jìn)孕媽的胃腸蠕動，不僅能夠減少便秘的發(fā)生，還有養(yǎng)顏食補的功效。

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不吃霉變食品

春天氣候多變，食物很容易發(fā)生霉變，孕婦要遠(yuǎn)離霉變食品，防止發(fā)生食物中毒或發(fā)生腹痛、腹瀉等癥狀而引起胎動不安。

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適量補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)

魚肉、雞肉、牛奶和豆制品含有比較好的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。每天1杯牛奶可為孕婦補充鈣。此外，含鈣量較高的還有海帶、紫菜和蝦皮等。

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適量增加富含維生素C的水果

建議吃獼猴桃、西柚、橙子、番茄、蘋果等水果，孕婦每日水果攝入量為200-400克。但不宜多吃糖分很高的水果，如：荔枝、西瓜、哈密瓜、菠蘿蜜、榴蓮、芒果、葡萄等，以免血糖超標(biāo)。

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多吃新鮮蔬菜

春天適宜的蔬菜有：

（1）菜花

　　菜花富含維生素k、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。孕婦食用可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素k的含量，能增強肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力，預(yù)防感冒。

（2）蘿卜

蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜，蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等，都是有益于妊娠的營養(yǎng)。

（3）韭菜

韭菜性溫，而春天氣候忽冷忽熱，韭菜適合保養(yǎng)人的陽氣。韭菜汁和生姜汁加糖調(diào)服，可治療孕婦惡心、嘔吐等孕吐反應(yīng)。

（4）紫菜

紫菜富含碘、鈣、B族維生素、粗纖維等成分，可降低膽固醇，軟化血管，防治因缺碘而引起甲狀腺疾病等。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯，因為蝦皮也是補鈣的佳品。

就算是再好吃再有營養(yǎng)的食物，孕婦也只能適量食用。在懷孕期間，孕婦應(yīng)該保證飲食營養(yǎng)的均衡，蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)都要有所攝取。

除此之外，春天容易讓人覺得疲勞，所以孕婦也要保證自己有充足的睡眠時間，這樣才有利于胎兒的健康成長。