高蛋白飲食減肥法須有營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)
最近,一種不需要運(yùn)動(dòng)節(jié)食,就能迅速瘦出完美身材的“高蛋白飲食減肥法”在愛美人士之間流傳開來(lái)。這種減肥方法有哪些利弊之處呢?來(lái)聽聽醫(yī)生怎么說(shuō)。
當(dāng)下,越來(lái)越多的女士加入到“減肥大軍”的隊(duì)伍中,各種新興的“掉秤”方法也是層出不窮,例如生酮飲食、哥本哈根減肥法等。近來(lái),一種通過(guò)攝入高蛋白質(zhì)、低脂肪、低碳水化合物來(lái)達(dá)到減重目的的“高蛋白減肥法”在愛美人士之間流傳開來(lái)。據(jù)悉,這種方法不需要節(jié)食運(yùn)動(dòng)且減重效果十分明顯,5個(gè)月左右就能使體重減輕10%-20%。
市婦幼保健院產(chǎn)前門診營(yíng)養(yǎng)師 陳美君:首先,蛋白質(zhì)可以增加飽腹感,且蛋白質(zhì)本身有延緩胃排空的作用,而這種飽腹感有助于減少日常能量攝入。其二,蛋白質(zhì)飲食可以增加能量消耗。其三,充足的蛋白質(zhì)攝入可以增加肌肉量,從而提高基礎(chǔ)代謝率,一般的節(jié)食會(huì)造成肌肉大量流失,導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降,更容易導(dǎo)致體重反彈。
減肥既不用節(jié)食挨餓,也不需要揮汗如雨地運(yùn)動(dòng),效果竟是如此“立竿見影”,不少市民朋友表示十分心動(dòng)。不過(guò),醫(yī)生提醒,長(zhǎng)期采用高蛋白飲食對(duì)我們的身體會(huì)造成不少危害,切勿在減肥的同時(shí)減掉我們的健康,莫讓“容貌焦慮”左右我們的心情。
市婦幼保健院產(chǎn)前門診營(yíng)養(yǎng)師 陳美君:研究證明,高蛋白飲食在短期減重中的效果顯著,有一定的優(yōu)勢(shì),但是長(zhǎng)期效果并不顯著。而且對(duì)于我們亞洲人群的飲食習(xí)慣來(lái)說(shuō),高蛋白的飲食往往不容易堅(jiān)持,而且高蛋白質(zhì)也會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以高蛋白飲食減肥最好在專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下應(yīng)用,才會(huì)更好發(fā)揮作用。