每家的孩子都是寶

盡管現(xiàn)在人們的生活水平高

可家長還是擔(dān)心孩子營養(yǎng)沒到位

擔(dān)心缺鈣、缺鐵

但是卻往往忽略了鋅

鋅缺乏有什么危害？

鋅缺乏有什么表現(xiàn)？

家長們快來了解一下吧！

人體必需微量元素包括鐵、碘、氟、鋅、鉻、鎂、鉬和銅等，除鐵外，鋅缺乏也是兒童時(shí)期較為常見的疾病。鋅與胎兒發(fā)育、兒童智力、生長發(fā)育、新陳代謝、組織修復(fù)均密切相關(guān)，在體內(nèi)的含量僅次于鐵。鋅是一種具有重要生物學(xué)意義的微量營養(yǎng)素，參與機(jī)體內(nèi)許多生理化過程。

鋅元素缺乏可嚴(yán)重?fù)p害人體健康，出現(xiàn)多系統(tǒng)損傷，如生長發(fā)育遲緩，反復(fù)感染、性腺功能減退、異食癖、腹瀉及不同程度皮損等表現(xiàn)。一方面，鋅缺乏癥在發(fā)展中國家兒童中發(fā)病率較高，但未得到充分重視；另一方面，過度補(bǔ)鋅也具有一定的安全性風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)我國相關(guān)調(diào)查顯示，中國兒童缺鋅的比例占到了60%。由于孩子缺鋅初期的表現(xiàn)并不明顯，許多家長都沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)，等到癥狀明顯時(shí)，孩子已經(jīng)是處于缺鋅較為嚴(yán)重的狀態(tài)了。那么孩子缺鋅具體會有怎樣的癥狀表現(xiàn)呢？?

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鋅缺乏的臨床表現(xiàn)

01消化功能減退

缺鋅影響味蕾細(xì)胞更新和唾液磷酸酶的活性，使舌黏膜增生、角化不全，以致味覺敏感度下降，發(fā)生食欲缺乏、厭食和異食癖。

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02生長發(fā)育落后

缺鋅可妨礙生長激素軸功能以及性腺軸的成熟，表現(xiàn)為線性生長下降、生長遲緩，體格矮小、性發(fā)育延遲。

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03免疫功能下降

缺鋅可導(dǎo)致T淋巴細(xì)胞功能損傷而容易發(fā)生感染。當(dāng)機(jī)體含鋅總量下降的機(jī)制免疫功能降低，腸系膜淋巴結(jié)、脾臟等與免疫有關(guān)的器官減輕20%-40%，引起有免疫功能的細(xì)胞減少、T細(xì)胞功能受損、細(xì)胞免疫能力下降，從而降低機(jī)體防御能力，比如經(jīng)常發(fā)生呼吸道感染如扁桃體炎、支氣管炎、肺炎等。

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04智能發(fā)育延遲

缺鋅可使腦DNA和蛋白質(zhì)合成障礙，腦內(nèi)谷氨酸濃度降低，從而引起智能發(fā)育遲緩。

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05其他

如脫發(fā)、皮膚粗糙、皮炎、地圖舌、反復(fù)口腔潰瘍、傷口愈合延遲、視黃醛結(jié)合蛋白減少而出現(xiàn)夜盲、貧血等。

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如何確診鋅缺乏

現(xiàn)在大家熟知的幾種方式有抽血查血漿（清）鋅、細(xì)胞內(nèi)鋅、發(fā)鋅三種方式。目前用得最多的，肯定是血漿（清），后兩個(gè)則用得很少。

血漿（清）鋅是臨床常用的判斷人體鋅營養(yǎng)狀況的生物指標(biāo)。血漿（清）鋅受近期飲食含鋅量的影響，因此反映的是近期鋅營養(yǎng)狀態(tài)。該方法采用餐后血清鋅濃度試驗(yàn)（PICR）判斷鋅缺乏，如餐后血清鋅濃度下降超過15%，即PICR>15%，有診斷鋅缺乏價(jià)值。微量元素檢查里面的鋅檢查，和國內(nèi)血漿（清）檢查的原理方法是一樣的。?

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很多家長對于缺鋅帶來的危害只停留在挑食、厭食、不愛吃飯這些癥狀上，忽略了每個(gè)癥狀對孩子的生長發(fā)育的影響都很重要。那么，如何去給孩子及時(shí)補(bǔ)鋅，補(bǔ)鋅的同時(shí)要注意什么呢？

1.積極治療原發(fā)病，糾正缺鋅的原因。如需補(bǔ)充鋅劑，可用葡萄糖酸鋅，每日劑量為元素鋅0.5-1.0mg/kg，相當(dāng)于葡萄糖酸鋅3.5-7mg/kg，療程一般為2-3個(gè)月，也可用硫酸鋅、醋酸鋅、賴氨葡鋅等。另外需注意，如果臨床癥狀明顯，而檢查血漿（清）鋅不低，也按照缺鋅進(jìn)行診斷性治療。

2.鋅元素的補(bǔ)充應(yīng)鼓勵(lì)多進(jìn)食富含鋅的動物性食物，如肝、魚、瘦肉、禽蛋、牡蠣等。一般動物性食物鋅生物活性大，較易吸收和利用；植物性食品含鋅量少，并難以吸收，家長可以根據(jù)這一點(diǎn)給寶寶補(bǔ)鋅。

3.不要偏食，少給孩子吃反復(fù)加工的食品。我國兒童鋅缺乏的主要原因是城市兒童食用精制食品過多，農(nóng)村兒童食用動物性食品過少。

4.提倡母乳喂養(yǎng)。因?yàn)槟溉橹袖\的生物效能比牛奶高，母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒一般不會缺鋅，故不必特意補(bǔ)鋅。堅(jiān)持平衡膳食是預(yù)防缺鋅的主要措施，戒絕挑食、偏食、吃零食習(xí)慣。

5.不宜長期大劑量鋅攝入，過量會出現(xiàn)惡心、腹瀉、嘔吐等不適癥狀，甚至引發(fā)貧血、心腦血管疾病等。

6.不少藥物可與鋅結(jié)合成絡(luò)合物，維生素C則與鋅結(jié)合成不溶性復(fù)合物，補(bǔ)鋅時(shí)應(yīng)盡量避免使用這些藥物。

7.對可能發(fā)生缺鋅的情況如早產(chǎn)兒、人工喂養(yǎng)者、營養(yǎng)不良兒、長期腹瀉、大面積燒傷等，均應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)鋅。?