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                醫(yī)院報(bào)刊

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                科學(xué)飲食,讓您“輕”松過大年!

                文章來源: 作者:產(chǎn)前門診 陳美君 發(fā)布時(shí)間:2024年02月07日 點(diǎn)擊數(shù):275 字號(hào):

                又是一年“春節(jié)”將至,在這樣盛大的傳統(tǒng)節(jié)日里,少不了豐盛美味的聚餐。

                然而對(duì)于在特殊時(shí)期的孕媽們,這無疑是個(gè)不小的考驗(yàn),孕媽媽在春節(jié)期間吃得過于油膩對(duì)母體及胎兒的健康都是不利的,暴飲暴食不僅會(huì)造成消化不良,還容易造成孕媽媽身體脂肪堆積,引發(fā)“妊娠期糖尿病”和“孕期肥胖”等。

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                那么,在春節(jié)期間

                孕媽們應(yīng)該如何

                安排自己的膳食呢?

                陽(yáng)江市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)師

                陳美君跟您聊聊

                該如何科學(xué)飲食

                “輕”松過大年!

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                01

                建議少食多餐,切莫暴飲暴食,防止?fàn)I養(yǎng)過剩

                春節(jié)期間聚會(huì)較多,一旦飲食過量,會(huì)對(duì)腸胃造成極大的負(fù)擔(dān),甚至出現(xiàn)腹瀉、腹脹現(xiàn)象。建議每餐間隔2~3小時(shí),正餐七八分飽,兩正餐加餐,定時(shí)定量,清淡飲食。

                營(yíng)養(yǎng)過剩、進(jìn)補(bǔ)過頭,不僅不利于自然分娩和產(chǎn)后恢復(fù),也會(huì)對(duì)母體和嬰兒造成健康影響,如會(huì)引起妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓、產(chǎn)后出血等,還會(huì)增加胎兒的心臟負(fù)擔(dān),造成成年后容易患肥胖、糖尿病等。

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                02

                建議主食粗細(xì)搭配,減少精致碳水

                選擇二米飯,即在精白米的主食中添加1/3的全谷物和雜豆類食物,如黑米、糙米、燕麥、藜麥等粗雜糧,或紅小豆、綠豆、蕓豆等雜豆類。玉米饅頭、蕎麥饅頭替代白面饅頭,亦或者煮玉米、蒸紅薯代替部分的白米飯,既可豐富食物的種類,又提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、改善食物口感。

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                03

                控油控糖,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入

                建議孕媽們選擇進(jìn)食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的肉類如瘦肉、魚、蝦等,少吃或不吃肥肉、內(nèi)臟(肥腸,腦花)、動(dòng)物皮等高脂食物。多選水煮、清蒸、清燉等清淡易消化的烹飪方式,避免攝入太多油炸油煎食物,如炸春卷、酥肉等。提倡使用植物油,減少動(dòng)物脂肪攝入。

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                04

                保證蔬菜水果攝入,少吃糖果、糕點(diǎn)等甜食

                建議保證每日攝入300-500g蔬菜,其中2/3以上的綠葉蔬菜。水果也要適量,每日攝入200-400g即可,選擇低糖水果,如蘋果、橙子、圣女果、柚子、草莓等,且在兩餐之間食用。少吃甜食,額外的油、糖會(huì)增加身體的代謝負(fù)擔(dān),不利于血糖穩(wěn)定和體重控制。

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                05

                不要飲酒,少喝飲料

                春節(jié)期間聚會(huì)難免會(huì)喝酒或飲料,飲酒易導(dǎo)致胎兒畸形,濃茶、喝咖啡對(duì)神經(jīng)有興奮作用,可樂、奶茶等飲料含糖過高,飲用過量影響體重和血糖。建議孕媽們用純牛奶、低脂酸奶或無糖豆?jié){來替代,既營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)鈣。

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                06

                食材新鮮,注意飲食衛(wèi)生,不要吃腌熏食品

                為了避免急性胃腸炎,過年期間孕媽們盡量少吃生腌食物和隔夜剩菜。在外就餐一定要注意飲食衛(wèi)生,食材新鮮,少吃生冷的食物和海鮮。多選新鮮的蔬菜和瘦肉,少吃咸菜、泡菜、香腸、臘肉、火腿等食物。

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                07

                吃動(dòng)平衡,堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)

                無運(yùn)動(dòng)禁忌的情況下,每日至少30分鐘的活動(dòng)量。孕媽們應(yīng)根據(jù)自身情況選擇適宜的體育鍛煉,如散步、快走、孕婦瑜伽、孕婦體操等。不要久坐、久站,運(yùn)動(dòng)適宜,避免過于勞累。

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                08

                按時(shí)休息,避免晚睡熬夜

                每天應(yīng)睡足8小時(shí),避免熬夜、K歌或打麻將等娛樂活動(dòng)。熬夜造成睡眠不足、免疫力下降,也會(huì)增加孕婦和胎兒感染的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),由于電影院和K歌房音樂刺耳,且空氣不流通的密閉環(huán)境易造成孕婦不適,建議孕媽們少去。

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                祝各位孕媽媽

                龍年大吉

                開心過大年

                孕育健康龍寶寶

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                科普醫(yī)生介紹

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                陳美君

                產(chǎn)科營(yíng)養(yǎng)師

                注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師、健康管理師、廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)教育與健康促進(jìn)專委會(huì)委員。擅長(zhǎng)圍產(chǎn)期常見營(yíng)養(yǎng)缺乏咨詢、妊娠合并糖尿病的營(yíng)養(yǎng)管理。


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