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                醫(yī)院報刊

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                吃荔枝會得“荔枝病”?此病更容易“盯上”小朋友?聽聽專家怎么說!

                文章來源: 作者:兒科 陳雄 發(fā)布時間:2023年07月03日 點擊數(shù):436 字號:

                又到了荔枝上市的季節(jié)

                飽滿紅潤的外殼

                凝脂如玉的果肉

                孩子們看著就饞

                ?

                但是……

                每到吃荔枝的季節(jié)

                總會有新聞報道

                有人吃荔枝吃出“荔枝病”

                有人吃荔枝后出現(xiàn)昏迷

                甚至有人吃荔枝后導(dǎo)致死亡

                ……

                這……

                這都是真的嗎???

                ?

                作為家長的我們

                還敢給孩子們吃荔枝嗎

                真相究竟如何

                ?

                陽江市婦幼保健院

                兒科主任陳雄提醒

                真的不建議

                讓孩子敞開吃荔枝

                一旦吃不對

                很可能吃出“荔枝病”

                ?

                荔枝好吃是真的

                吃多了得病也是真的

                孩子吃太多荔枝,容易口干舌燥、喉嚨腫痛,甚至產(chǎn)生潰瘍

                很多家長應(yīng)該有這樣的體驗,荔枝吃多了以后,會感覺嗓子疼、口干舌燥等反應(yīng),其實,孩子也會這樣。這是因為荔枝的含糖量高,當(dāng)我們吃荔枝的時候,高濃度的糖液就會不停進入口腔、咽喉,細胞外液滲透壓會增高,令口腔、咽喉部組織失水,讓人感覺口舌干燥,喉嚨發(fā)干、發(fā)澀。再加上荔枝的果肉很緊實,也容易殘留在牙縫中,口腔在糖分高的殘渣刺激下,也容易產(chǎn)生紅腫、潰瘍等炎性癥狀。

                ?

                孩子吃太多荔枝,容易產(chǎn)生飽腹感,影響正餐攝入

                荔枝的甜還會讓孩子在吃完荔枝后,更容易產(chǎn)生飽腹感。本來夏季胃口就不好的娃,要是吃多了幾顆荔枝,還可能會影響正餐的攝入,這就得不償失了。

                ?

                對于孩子來說,吃荔枝是比較危險的

                尤其是4歲以下,肝臟功能發(fā)育不完善,酶的產(chǎn)量比較少,很容易出現(xiàn)低血糖,嚴(yán)重的話還可能出現(xiàn)昏迷甚至死亡。

                ?

                孩子吃太多荔枝

                真的會得“荔枝病”嗎?

                ?“荔枝病”其實就是低血糖癥,主要發(fā)生4-11歲兒童身上,癥狀表現(xiàn)為頭暈、乏力、出汗、面色蒼白、心悸等表現(xiàn),嚴(yán)重的還可能會出現(xiàn)呼吸困難和心律失常。

                造成這個問題的原因,目前主流認為可能是荔枝中含有次甘氨酸A和ɑ-亞甲基環(huán)丙基甘氨酸這兩種毒素,其中,未成熟荔枝含量特別高。這些毒素進入人體會通過抑制一些代謝酶,阻止機體能量物質(zhì)的代謝,進而引發(fā)低血糖。

                對于兒童來說,身體發(fā)育尚未完全成熟,如果空腹吃了太多未成熟的荔枝,就容易發(fā)生低血糖的情況。之前多個新聞中提到的吃荔枝致死事件,就是因為兒童空腹吃了大量的未成熟荔枝,才導(dǎo)致的悲劇。

                所以我們只要做到:別給孩子吃未成熟的荔枝+盡量別空腹吃荔枝,就不用過度焦慮“荔枝病”的問題。

                ?

                給小孩吃荔枝要謹(jǐn)記這幾點

                那孩子是不是不能吃荔枝了?當(dāng)然不是,荔枝營養(yǎng)豐富,關(guān)鍵要吃對。

                給小孩吃荔枝注意事項:

                1.不宜空腹吃荔枝,飯后半小時食用。

                2.不吃未成熟荔枝。

                3.吃荔枝數(shù)量不超過5顆(約100g)。年齡越小,體型越瘦?。ɑ驙I養(yǎng)不良,脂肪儲備越少)的孩子,越要少吃。

                4.對荔枝過敏或患有糖尿病、扁桃體炎、咽喉炎等疾病的孩子,則不宜食用。

                5.4歲以下的孩子,家長一定要去果核之后再給果肉娃吃,避免果核嗆進氣道。

                但如果你家小孩是個荔枝狂熱愛好者,趁著你不注意吃了大量荔枝,出現(xiàn)了“荔枝病”的表現(xiàn),你可以這么做:立即攝入易消化的淀粉類食物,如粥、饅頭、面包、大米飯等,情況嚴(yán)重的,及時去醫(yī)院就診。

                ?

                荔枝好吃的訣竅得會挑

                比較靠譜的辦法是3個動作,挑出新鮮荔枝

                1.一看表面凹凸不平、紋路深的荔枝,通常果核較??;龜裂片相對較大并且規(guī)則的,口感相對較好。

                2.二捏捏荔枝底部,能夠明顯感到堅硬的,說明果核較大,捏起來偏、柔軟的,說明果核較小。

                3.三摸水潤圓滑的荔枝通常比較新鮮,如果荔枝果皮發(fā)干,很可能是儲存時間較長,不太新鮮了,購買時一定要避免。

                ?

                荔枝剝皮方法

                雙手捏住荔枝的頂端,輕輕一擠,順勢撕開。剝皮以后,要注意一下荔枝的屁股位置,看有沒有黑色的渣渣,如果有,說明這顆荔枝曾經(jīng)或正在被蟲子光顧……

                ?

                荔枝這么儲存,更保鮮

                1.一次別買太多,最好是買回來趕快吃掉。

                2.如果吃不掉,先用廚房吸水紙把荔枝表面的水分吸干,然后用紙袋或保鮮袋裝好,放到冰箱冷藏室里,這么做能延緩細胞代謝速率,盡可量留住荔枝的“鮮”。

                3.實在吃不完,可以凍在冰箱的冷凍室里,天熱的時候直接拿出來當(dāng)刨冰原材料。

                ?

                最后還是要嘮叨下

                荔枝作為夏季的時令水果

                “一騎紅塵妃子笑……”

                深受人們的喜愛

                但是吃荔枝還是要

                講究科學(xué)方法滴

                特別是給小孩子吃的時候

                別吃出病來??!


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