【中醫(yī)談百草】養(yǎng)生界的“扛把子”——紅棗,人人適合嗎?
左手吃著薯片,右手拿著保溫杯,熬最久的夜,敷最貴的面膜,啤酒里面加紅棗,可樂里面加枸杞……這種養(yǎng)生方式對嗎?中藥材不經(jīng)辯證就能隨便吃嗎?為了讓大家的養(yǎng)生方式更專業(yè),我院近期將陸續(xù)推出《中醫(yī)談百草》專欄,細(xì)說養(yǎng)生那些事兒,幫助大家更好地適應(yīng)廣東變幻無常的天氣,有效地保養(yǎng)身體,防御疾病侵害。?
第一期,我院婦女保健科主治中醫(yī)師黃秀婷帶您走進(jìn)“最熟悉的陌生人”——紅棗。紅棗一直以來都是養(yǎng)生界的“扛把子”,那么,紅棗到底有什么過人之處呢?人人適合嗎?
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紅棗是生活中常見的食物,也是一種藥物。《本草綱目》中說:“棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津”。常食紅棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦等。
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紅棗是一種營養(yǎng)佳品,味道偏甜,適合日常食用,搭配不同的藥物食物可起到不同的的效果。
1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效。
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中加入紅棗、黃芪、枸杞,能起到補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血、提升身體元?dú)?、增?qiáng)免疫力作用。
3.養(yǎng)血安神:用紅棗和甘草、小麥同用,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效,對緩解圍絕經(jīng)期女性心神不寧癥狀有明顯效果。
4.減少老人斑:紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì),參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀,可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。
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?紅棗的食用注意事項(xiàng)
食用紅棗好處多,但也應(yīng)該適量。俗話說得好“一日食三棗,青春永不老?!比粘pB(yǎng)生建議每人每天吃3顆,約30克左右,藥用時需在醫(yī)生辯證指導(dǎo)下服用。
雖然食用紅棗好處多,但并不是人人適合,以下人群吃紅棗要多多注意:
1.胃部不適患者:紅棗皮較難消化,對于胃部不適的人群,尤其是那些經(jīng)常感到反酸燒心的人,紅棗并不適合,可能會加重腸胃負(fù)擔(dān),影響睡眠質(zhì)量。
2.糖尿病患者:紅棗中的糖分較高,因此對于糖尿病患者來說,需慎重對待。過量食用紅棗可能導(dǎo)致體內(nèi)糖分過高,加重病情。
3.空腹食用:由于紅棗皮較為堅(jiān)硬,空腹食用可能刺激胃酸分泌,引發(fā)胃潰瘍等腸胃問題。建議在食用前先喝一杯溫水,以潤滑腸胃,有助于更好地消化。
4.特殊時期女性:在月經(jīng)期間出現(xiàn)眼睛腫、腳腫等問題時,建議暫時停止食用紅棗??赡苁且?yàn)轶w內(nèi)濕氣過重,而紅棗容易助長濕氣,吃紅棗可能不但不能起到養(yǎng)生效果,反而可能加重身體的不適。
5.晚間食用:大量晚間食用紅棗可能導(dǎo)致腹脹,影響睡眠質(zhì)量。由于晚間腸胃蠕動減緩,大量食用紅棗可能引起脹氣,加重腸胃負(fù)擔(dān)。
晚間食用紅棗建議適量,或者選擇用溫水沖泡,以更好地發(fā)揮其養(yǎng)生功效。同時,新鮮的紅棗不宜用開水沖泡或煎煮,以免高溫破壞其中的維生素C。??
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紅棗,可作為調(diào)理身體常用食物,但必須注意用量及用法!一旦在服用途中出現(xiàn)不適,請及時停止,可到醫(yī)院作相關(guān)診治。我院婦女保健科對胃腸不適、氣血不和引起的婦科疾病、更年期調(diào)理等患者采取艾灸、耳穴、杵針、拔罐等中醫(yī)特色療法治療,效果顯著,有需要患者可到門診部三樓中醫(yī)調(diào)理門診咨詢。?
中藥歷史悠久、博大精深,其中的科學(xué)原理你是否已經(jīng)領(lǐng)悟?若仍有疑問,不妨持續(xù)關(guān)注【中醫(yī)談百草】專欄。